41年前の料理本
41年前、母が私に贈ってくれた料理本2冊 離婚するとき、 双方欲しいと譲らなかった本(笑) 結局、今ここにあると言うことは 私が勝ったのね~~~ 実際、これは良く使った料理本でした。 不思議と 料理の本って ひとつ作ってみてうまくいくと だいたい、 その本の全てがうまくいく...
恐るべしリン酸塩
今日は、圧倒的に足りないミネラルの話。 というのも、 友人がやけに足がつる、とぼやくので・・・・・ 続きはコチラ → http://bit.ly/2ufXrQS というメルマガを先日、書いたので もう少し掘り下げたくなった(笑) メルマガ登録はここから 今、 カロリーは...
缶飲料、何がヤバイ?
環境ホルモンとは、 「動物の体内で合成・分泌されて 成長や生殖を調整している ホルモンに似た働きをする 環境中の化学物質。 生体内に取り込まれると ホルモンの正常な作用を乱すことから、 内分泌攪乱化学物質とも呼ばれる。 微量で生殖機能や成長、 性決定などに悪影響を及ぼし、...
貯まってゆくものは…
貯まってゆくものはストレスと・・・・何? 今年も何度かクジラ・イルカ異変のニュースを見た。 何年か前、初めて茨城だったかで 大量に打ち上げられたクジラの死骸を見た時 とてもショックを受けた。 なぜ? 海にいたものが陸に上がって死ぬ、...