「超加工食品」という言葉を ご存知ですか？ 「糖分、塩分、脂肪を 多く含む加工済み食品で 保存料の添加で、 常温で保存でき 日持ちを良くしてある食品のこと」 と米国糖尿病学会は定義しています。 果糖や人工油脂をたっぷり使った 菓子パン、スナック菓子、 ピザ、ホットドッグ...

【睡眠負債】という言葉が 昨年、流行してからか、 睡眠に関する話題が いろいろ出てます。 睡眠時間はもちろんですが、 朝型、夜型の違いと 疾病に関する調査は これまでなかったのですが 今回、 アメリカの大学が英国人3268人で 明らかな夜型と、 ...

「ｋaroshi」という言葉が英語の辞書に載ったのが 2002年だそうです。 過労死、です。 karoshi、として そのまま辞書に載るということは これって、 日本独自の現象なのですか？ とビックリです。 労働者の平均労働時間は 約2000時間で、...