高校生の4割が生活習慣病！？
小学4年生で脂質異常、肝機能異常が1割以上も？ 実は香川は5年前から 小学4年生の血液検査を実施しています。 とある医院の先生が 来院する子供たちの血液検査で あまりに異常が多いと感じ 1987年、 当時、校医だった中学校の全生徒に 自費で血液検査を始めたのが きっかけだそうです。
その後、香川短期大名誉教授の 北川博敏氏がその状態を深く捉え 知事を動かし 全県で2012年度から 毎年、実施となっています。 これまでの結果は残念ながら 12.6％が肝機能異常 11.1％が脂質代謝異常 10.6％が血糖値異常 という数値。 そんなに？？？
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すべて表示ポストハーベストという言葉があります。 輸入食品について 運搬途中のカビや腐敗を防ぐため 収穫後に散布する農薬のことです。 日本では基本的に ポストハーベストを認めていません。 それを何故か 食品添加物という扱いで 認めているのです。
